Kartoffelchips sind so beliebt, dass sie zu fast jeder Tageszeit serviert werden. Sie sind eine Quelle des Glücks und des Trostes für die Seele, ich meine, wer liebt keine Kartoffelchips. Selbst wenn sie sagen, dass es nicht gut für dich ist, musst du nur ein paar Bissen davon essen.
Jetzt ist dieses eines der am einfachsten zuzubereitenden Lebensmittel. Auch wenn Sie nicht kochen können, müssen Sie diese nur im heißen Öl ablegen und nach Ablauf der Zeit entfernen. Haha….
So einfach sind sie zu machen!
Die Kartoffeln schälen und mit dem Crinkle-Cutter quer durchschneiden.
Streuen Sie Salz, Paprika und Oregano. Wenn Sie keinen Oregano haben, verwenden Sie einfach Basilikum-, Petersilien- oder Thymianblätter. Oder verwenden Sie einfach die, die Sie haben, und Sie können loslegen!
Zutaten
2 mittelgroße irische Kartoffeln oder 1/2 lb (geschält und mit einem Crinkle-Cutter in Scheiben geschnitten)
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Paprika
2 Teelöffel Oregano (getrocknete Flocken)
1 Tasse Pflanzenöl
Anweisungen
Kartoffeln schälen, waschen und auf ein Schneidebrett legen.
Mit dem Crinkle-Cutter jede Scheibe in 1/8 Zoll dicke Scheiben schneiden. Oder nur so dünn, wie Sie sie haben möchten. Kein Aufhebens bei dem Versuch, sie alle gleich aussehen zu lassen. Das kann eine kleine Herausforderung sein, aber niemand merkt wirklich, wann es Zeit zum Essen ist! Ha! Wie wär es damit!
Werfen Sie die pulverisierten Zutaten auf die Pommes Frites und mischen Sie sie zusammen, um eine gleichmäßige Verteilung der Gewürze zu erreichen.
Eine kleine Bratpfanne auf dem Herd mit dem Öl zwei Minuten lang erhitzen und dann die Flammen darunter auf mittlere Hitze reduzieren.
Die Kartoffeln goldbraun braten. Beobachten Sie ständig und drehen Sie, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen. Wie lange es dauert, sie zu braten, hängt von der Dicke und der Hitze darunter ab.
Heiß servieren! und genieße es. Ich serviere sowohl mit Ketchup als auch mit Tausend-Insel-Dressing. Ach so lecker!!!
