Wenn wir Nahrung in der Saison und im Überfluss haben, ist es die beste Zeit, sie in vollem Umfang zu nutzen. Eine dieser Möglichkeiten besteht darin, sie zu essen. Lächeln. Aber im Ernst, dies ist die beste Zeit für uns, um zu Hause für uns selbst Konserven zu machen.
Wenn wir Obst- und Gemüsekonserven von der Industrie kaufen, sind wir uns wirklich nicht sicher, was und was sie ihnen hinzufügen, damit sie ewig halten und sie einen Gewinn erzielen können.
Der beste Rat, den ich geben kann, ist, auf Google zu springen und alles zu recherchieren, was Sie noch nicht wissen, und beginnen Sie mit dem Einmachen Ihres eigenen Obsts und Gemüses, damit Sie es genau dann verwenden, wenn Sie in der Saison keine mehr davon haben
Hier sind einige clevere Ideen, um das Obst und Gemüse, das Sie im Herbst können, zu verbrauchen.
Gebackene Bohnen
Gebackene Bohnen sind wirklich köstlich direkt aus der Dose. Wie wäre es, wenn Sie die Bohnen diesen Herbst roh kaufen und unsere eigene Lieblingsart von gebackenen Bohnen herstellen, um sie für die kommenden Monate zu konservieren. Das wird auf Dauer deutlich günstiger und man bekommt ein Gefühl der Sicherheit, gute Lebensmittel vorrätig zu haben.
Pizza Tomatensauce
Für alle Pizzaliebhaber ist dies die perfekte Gelegenheit, eine der Hauptzutaten für Ihre Pizza zu verwenden. Wie wäre es mit einer eigenen Pizzasauce? Passen Sie es nach Ihren Wünschen an und sichern Sie sich Ihr Essen für später.
Marmelade – Traube
Wenn die Trauben billig sind und überall in den Läden und auf den Bauernmärkten erscheinen. Kaufen Sie dann, machen Sie einige Traubenmarmelade und Sie könnten etwas zusätzliches Geld verdienen, wenn die Saison vorbei ist. Tatsächlich könnte man mit Traubenmarmelade Geld verdienen, auch wenn die Trauben Saison haben.
Gelee-Erdbeere
Erdbeeren sind eine der beliebtesten Früchte der Welt. Auch wer noch nie eine echte Frucht gesehen hat oder weiß, wie die Bäume aussehen, kennt Erdbeeren noch. Diese Frucht produziert einen solchen Geschmack, dass die Verbraucher ihrem Charme nicht widerstehen können. Machen Sie sich eine gute Erdbeermarmelade mit ein paar echten Erdbeeren, wenn sie Saison haben. Es wird sich mehr als lohnen.
Kuchen Füllung
Wie wäre es mit ein paar Kuchenfüllungen mit Äpfeln. Machen Sie auch einige Blaubeerfüllungen. Dies wird sehr praktisch sein. Das Schöne daran ist zu wissen, dass diese Füllungen von Ihnen gemacht wurden.
Zuckermais
Kann so viel Mais wie möglich in diesem Herbst. In den Wintermonaten, die wirklich vor der Tür stehen, können Sie Ihre Kreation in Form von Zuckermais oder einer anderen Salatvariante Ihrer Wahl genießen.
Salatsoße
Machen Sie ein Salatdressing oder noch besser, machen Sie viele Salatdressings mit dem verfügbaren Obst und Gemüse, das Sie zur Hand haben. Machen Sie Ihren Favoriten, den Favoriten Ihrer Lieben und einige für zusätzliche Optionen.
Suppe
Eingemachtes Gemüse für Suppe ist großartig! Sie können die Sorten konservieren, die Ihren Suppenbedürfnissen am besten entsprechen, aber besser können Sie Ihre eigene Suppe können und sie einfach aufwärmen, wann immer Sie Lust darauf haben. Vor allem in den sehr kalten Winterzeiten.
Chile- Eintopf
Hast du rote Erbsen und Tomaten? Machen Sie etwas Chili-Eintopf und können Sie es! Sie werden so glücklich sein, ein großartiges Essen bereit zu haben, das zubereitet wurde und darauf wartet, gegessen zu werden.
Kürbiskuchenfüllung
Magst du Kürbiskuchen? Gut, der Herbst bringt die meisten Kürbisausstellungen aller Zeiten. Nutzen Sie die Aufregung und Fülle von Kürbis. Können einige und genug machen, um sie später mit Freunden und Verwandten zu teilen. Geld damit zu verdienen ist auch ein weiterer Koch-Teil des Pakets, den Sie in Ihre Gedanken legen sollten.
Karottensaft
Warum geben wir Geld für Karottensaft in Dosen aus? Warum nicht so viel kaufen, wie wir können, und diesen Saft selbst herstellen? Kann es und habe das für den Einsatz wann immer.
Saukeraute
Mögen Sie den Geschmack von fermentiertem Kohl? Verwenden Sie den Kohl in Ruhe, um sich eine Saukeraute zu machen.
Kartoffelkonserven
Wenn wir ein paar Kartoffeln konservieren, könnten wir daraus Salate, Suppen oder was auch immer wir wollen machen.
Pfeffersoße
Peppen Sie Ihr Leben mit einer köstlichen Peperonisauce auf. Es ist gut, immer seine eigene Peperonisauce dabei zu haben. Ich würde nicht einmal aufhören, es zu verwenden, als es zubereitet und in Dosen abgefüllt wurde. Ich muss genug Pfeffersauce machen, um das ganze Jahr über zu halten.
Guacamole
Manchmal haben wir Avocadobäume und wissen nicht, was wir mit dem Überschuss anfangen sollen. Oder vielleicht finden wir, dass Avocado wirklich billig ist. Eine gute Idee ist es, Guacamole zu machen und es zu können. Großartig für die Zukunft, wenn diese Frucht draußen ist.
Kuchen-Frucht-Mix
Kann so viele Früchte und in so vielen Sorten wie möglich. Wenn Sie bestimmte Früchte nicht essen, können Sie daraus Kuchen backen.
Escovith-Gemüse
Escoviched Gemüse besteht aus Zwiebeln, Karotten und Scotch Bonnet Paprika. Können diese und eine tolle und schmackhafte Zeit haben, wenn Sie bereit sind, gebratenen Fisch zu genießen?
Babynahrung
Machen Sie etwas Babynahrung, wenn Sie oder jemand, den Sie kennen, ein Baby bekommen. Kann es und haben richtige nahrhafte und echte Lebensmittel, mit denen es das Baby füttern kann, wenn es außerhalb der Saison ist.
Rote-Bete-Eiscreme
Kann auch einige Rote Beete wurzeln, wenn Sie sie in Hülle und Fülle finden. Eine gute Idee, es aufzubrauchen, ist Rote-Bete-Eis zu machen.
Vielen Dank für das Lesen, dies sollte ein paar Ideen geben, was mit Obst und Gemüse zu tun ist, das Sie nicht verschwenden möchten.